หน้าแรก  |   เกี่ยวกับองค์กร  |   ติดต่อเรา  |   แผนผังเว็บ 22 เมษายน 2562 
ชื่อ :
รหัสผ่าน :
:::     อิสลาม       :       ศาสดา     :     อะฮฺลุลบัยตฺ     :     คุณค่าด้านศีลธรรม     :     สังคม ครอบครัว     :     ขุมทรัพย์แห่งปัญญา     :     อิมามียะฮ์ เจอร์นัล     :     กิจกรรม     :     มัลติมีเดีย     :::
สังคม ครอบครัว
Send to friends Print this page

ทำไม...ควรหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายไปกับอาหารจานด่วน

"คนส่วนใหญ่มีความตระหนักในปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารจานด่วนเป็นอย่างมาก"ปัจจุบันนี้เป็นที่ทราบกันโดยทั่วไปแล้วว่า เนื้อสัตว์ที่นำมาประกอบอาหารดังกล่าวในภัตตาคารหรือร้านอารหารทั่วไปนั้น ล้วนคัดสรรมาจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพต่ำสุด หลังจากที่เหลือมาจากการประกอบเมนูหลักของร้าน ซึ่งไม่เหมาะสมต่อการบริโภคแล้ว


นอกจากตัวชี้ชัดนี้ยังมีสิ่งอื่นที่สามารถบ่งชี้ได้อีก นอกจากเนื้อสัตว์ "ชีส" ก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งเช่นกัน


บทความจากเวปไซต์ Sweetliberty.org กล่าวว่าแฟรนไชส์พิซซ่าที่เป็นที่นิยมมากในปัจจุบันนี้ได้รับการฉีดพ่น "ชีส" ที่ใช้ในการทำพิซซ่าด้วยซิลิคอน ซึ่งเป็นแหล่งของสารเคมีที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็ง
ปีที่ผ่านมา..ผู้เขียนบทความข่าวเกี่ยวกับธรรมชาติท่านหนึ่ง ได้เขียนบทความหนึ่งในหัวข้อ `ทำไมคุณควรหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายไปกับอาหารจานด่วน?`

บทความนี้ได้ชี้ให้เห็นเหตุผลหลักว่า ทำไมอาหารจานด่วนส่วนใหญ่ที่ขายในภัตตาคารหรือร้านอาหารทั่วไปจึงมีคุณภาพที่ต่ำมากและไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ แต่สิ่งที่นักเขียนท่านนี้มุ่งประเด็นความสนใจของเขาไปที่ "ซิลิกอน"เพราะซิลิกอนเป็นสารเคมีที่ใช้เป็นหลักในการผลิตพิซซ่า

สารประกอบจำพวกซิลิกอน เป็นกลุ่มสารที่ใช้ลดแรงตึงผิว (หรือสารลดฟอง) ที่มักจะผสมในยาลดกรดในกระเพาะอาหารเพื่อช่วยลดอาการท้องอืด จุกเสียด แน่นเฟ้อ หรือใช้เพื่อการลดฟองในอุตสาหกรรมอาหารโดยปรกติของเหลวทั่วไปๆ หรือ น้ำ จะถูกใช้กันเป็นปรกติอยู่แล้วในอุตสาหกรรมต่างๆ รวมทั้งครัวเรือน ซึ่งการเกิดฟองนั้นมักจะเกิดขึ้นเป็นประจำ และส่งผลให้เกิดปัญหาตามมา คือ ความสามารถในการผลิตลดลง สูญเสียปริมาณของผลิตภัณฑ์ ฯลฯ


ดังนั้นซิลิกอนจึงเป็นตัวใช้แก้ปัญหาการควบคุมฟองได้ทั้งหมด ทั้งด้าน เภสัชอุตสาหกรรม อาหารและเครื่องดื่ม ฯลฯ แต่ถึงอย่างไรก็ตาม ซิลิกอนเป็นสารที่ไม่ได้รับอนุมัติให้ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารแต่แฟรนไชส์พิซซ่าต่างๆ มีการใช้สารซิลิโคนนี้ในกรรมวิธีการผลิตชีส ทั้งยังได้รับการจดสิทธิบัตรอีกด้วยถึงแม้ว่าบนตัวผลิตภัณฑ์ไม่ได้แสดงรายละเอียดของส่วนผสมในอาหาร แต่มันถูกจัดให้อยู่ในหมวด "ส่วนผสมอื่นๆ" ภายใต้หน้ากากของสิทธิบัตรหมายเลข # 4894245


เมื่อวันที่ 5 เดือนกุมภาพันธ์ 2006 เวปไซต์สำนักงานสิทธิบัตรของสหรัฐอเมริกา ได้มีการนำเรื่องนี้มาถกเถียงใหม่ เกี่ยวกับวิธีการพ่นสารตัวนี้บนเม็ดชีสแช่แข็งมีอัตรา 1.75 ส่วนต่อ 100 ส่วนของน้ำหนักชีส


หากลองคิดในอีกด้านหนึ่ง สารชนิดนี้คือสิ่งที่เด็กบางคนอาจกินเข้าไปสะสมอยู่ในร่างกาย ซิลิกอนดังกล่าวนี้เป็นสารเคมีตัวเดียวกับซิลิกอนที่ใช้ในการปลูกถ่ายเต้านม ในทางเคมีซิลิกอน ถูกทำให้ร้อนด้วยความร้อนที่เกินกว่า 150 องศาเซนติเกรด (302 องศาฟาเรนไฮต์) มันจะแบ่งอนุภาคออกเป็นฟอร์มาลดีไฮด์ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในนามสารก่อมะเร็งการสัมผัสกับไอระเหยฟอร์มาลดีไฮด์ ส่งผลร้ายต่อดวงตาจมูกและลำคอหากสัมผัสในระดับต่ำอาจทำให้เกิด ตาแดงและการเผาไหม้ของตา การจามและไอ อีกทั้งเป็นโรคปอดบวมได้


แต่น่าแปลกที่พ่อแม่ส่วนมากจะสนับสนุนให้ลูกๆรับประทานอาหารเหล่านี้ และที่น่าตกใจมากกว่านั้นก็คือ ในบางโรงเรียนมีการเสิร์ฟอาหารเหล่านี้ให้กับเด็กๆ โดยไม่คำนึงถึงผลระยะสั้นและระยะยาวที่จะส่งผลต่อการเจริญเติบโตต่อร่างกายของพวกเขา


ดังนั้น ลองไตร่ตรองดูสิว่า.... อาหารจานด่วนเหล่านี้ ควรค่าแก่การทุ่มเงินหรือไม่!! แถมยังได้รับโรคร้ายกลับมาเป็นผลตอบแทนอีกด้วย


Source : tebyan.net

ลิงค์อื่นๆ :
  เลี้ยงลูกยังไงไม่ให้ติดทีวี
  พ่อสอนลูกชายเรื่องกัรบาลา
  เข้าใจวัยรุ่น
  สิ่งที่พ่อแม่ทุกคนควรทราบ
  สอนลูกในทางที่เขาควรจะเดิน
  การอบรมบุตรตามแบบอย่างท่านหญิงฟาติมะฮ์ (อ)
  โรคตายเฉียบพลันในเด็กที่พ่อแม่ควรใส่ใจ
  10 อาหารอันตราย ที่คนสมัยนี้ชอบกิน
  แม่สอนลูกชาย เรื่องหญิงชั่ว
  พ่อสอนลูกเรื่องพระผู้สร้าง

Strict Standards: Non-static method Answers_html::show() should not be called statically in /home/ahlulb/public_html/include/discuss.php on line 299
แสดงความคิดเห็น

 

กุรอาน – ซุนนะฮ์
  กุรอาน
  ซุนนะฮ์
โลกอิสลาม
  ประเทศอิสลาม
  นักวิชาการมุสลิม
  อิมามมะฮ์ดี (อ.)
  ดุอาอ์ ซิยาเราะฮ์
โครงการ
  ช่วยเหลือ Helping Hands
  การศึกษา Education
  ชีวิตสมบูรณ์ Wholistic Life
  การส่งเสริม Public Promotion
ห้องสมุด
  กวีธรรม
  แนะนำหนังสือ
สนับสนุนองค์กร
  สินค้าองกรค์
  สินค้าโครงการ
  มีส่วนร่วมกับเรา
  บริจาค
 
Copyrights© 2009 www.ahlulbait.org All Rights Reserved.