หน้าแรก  |   เกี่ยวกับองค์กร  |   ติดต่อเรา  |   แผนผังเว็บ 18 มิถุนายน 2562 
ชื่อ :
รหัสผ่าน :
:::     อิสลาม       :       ศาสดา     :     อะฮฺลุลบัยตฺ     :     คุณค่าด้านศีลธรรม     :     สังคม ครอบครัว     :     ขุมทรัพย์แห่งปัญญา     :     อิมามียะฮ์ เจอร์นัล     :     กิจกรรม     :     มัลติมีเดีย     :::
สังคม ครอบครัว
Send to friends Print this page


อาหารเพื่อสุขภาพในเดือนรอมฎอน

อาหารที่รับประทานในช่วงเดือนรอมฎอน ไม่ควรจะแตกต่างจากอาหารตามปกติที่รับประทานในเดือนอื่นๆ ควรเป็นอาหารที่รักษาน้ำหนักของเราให้คงที่ ไม่ทำให้น้ำหนักลดหรือเพิ่มมากขึ้น (เนื่องจากบางคนนอกจากน้ำหนักไม่ลดแล้ว ยังน้ำหนักเพิ่มเพราะรับประทานมากกว่าเดือนอื่นๆ)

ในเดือนนี้เราต้องอดอาหารเป็นเวลานาน เราจึงควรบริโภคอาหารที่ย่อยช้าอย่างอาหารที่มีใยอาหารให้มากกว่าอาหารที่ย่อยเร็ว อาหารที่ย่อยช้าจะอยู่นานถึง 8 ชั่วโมง ในขณะที่อาหารย่อยเร็วอยู่ได้เพียง 3 ถึง 4 ชั่วโมงเท่านั้น

-         อาหารย่อยช้า คืออาหารที่มีเมล็ดเช่น ข้าวบาร์เลย์, ธัญพืช, ข้าวโอ้ต, ลูกเดือย, เซโมลิน่า (ขนมปังทำจากแป้งสาลีที่เหลือจากร่อน), ถั่ว, ถั่วแขก, แป้งสาลีไม่ขัดขาว, ข้าวกล้อง ฯลฯ (เรียกว่าคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน - complex carbohydrates)

-         อาหารที่เผาผลาญเร็ว คืออาหารที่มีน้ำตาล, แป้งข้าว ฯลฯ (เรียกว่า คาร์โบไฮเดรตขัดสี - refined carbohydrates)

-         อาหารที่มีใยอาหาร คืออาหารที่ประกอบด้วยรำข้าว, โฮลวีท, เมล็ด, ถั่วสีเขียวที่เหมือนผัก, ถั่ว, ฟักแฟง, แป้งข้าวโพด, ผักขม และผักสมุนไพร, ใบของหัวบีท(อุดมด้วยธาตุเหล็ก), ผลไม้ทั้งเปลือก, ผลไม้แห้ง, ลูกมะเดื่อและลูกพรุน, อัลมอนด์ ฯลฯ

อาหารที่รับประทานก็ควรมีความสมดุลกัน ประกอบด้วยอาหารจากหมู่ต่างๆ ครบทั้ง 5 หมู่ เช่น ผัก/ผลไม้, เนื้อ/ไก่/ปลา, ขนมปัง/ซีเรียล และนม อาหารทอดๆ ไม่ดีต่อสุขภาพและควรรับประทานอย่างจำกัด มันทำให้อาหารไม่ย่อย และทำให้มีปัญหาเรื่องน้ำหนัก

สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง

-         อาหารทอดและมีไขมันสูง

-         อาหารที่มีน้ำตาลมากเกินไป

-         การรับประทานอาหารซุโฮร์มากเกินไป (อาหารมื้อก่อนเริ่มถือศีลอด)

-         การดื่มชามากเกินไป ชาทำให้ถ่ายปัสสาวะบ่อย ทำให้ร่างกายสูญเสียเกลือแร่ที่มีค่าซึ่งต้องใช้ระหว่างวัน

-         การสูบบุหรี่ ถ้าคุณเลิกสูบบุหรี่ไม่ได้ ให้ค่อยๆ ลดก่อนถึงเดือนรอมฎอน การสูบบุหรี่ไม่ดีต่อสุขภาพ และควรเลิกให้ได้

รับประทาน

-         อาหารที่เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในช่วงซุโฮร์ เพื่อจะได้อยู่ท้องนานและทำให้ไม่ค่อยหิว

-         ฮาลีม (อาหารพิเศษช่วงเดือนรอมฎอน) เป็นแหล่งโปรตีนชั้นเลิศ และเป็นอาหารที่เผาผลาญช้า

-         อินทผลัม เป็นแหล่งน้ำตาลชั้นเลิศ มีใยอาหาร, คาร์โบไฮเดรต, โปแตสเซียม และแมกนีเซียม

-         อัลมอนด์ อุดมด้วยโปรตีนและใยอาหาร ไขมันน้อย

-         กล้วย เป็นแหล่งโปแตสเซียมที่ดี, มีแมกนีเซียม และคาร์โบไฮเดรตด้วย

ดื่ม

-         ควรดื่มน้ำหรือน้ำผลไม้ให้มากเท่าที่จะมากได้ในช่วงละศีลอดและก่อนเข้านอน เพื่อร่างกายจะได้ปรับระดับของเหลวได้ทันเวลา

 

Source : www.tebyan.net

 


ลิงค์อื่นๆ :
  เลี้ยงลูกยังไงไม่ให้ติดทีวี
  พ่อสอนลูกชายเรื่องกัรบาลา
  เข้าใจวัยรุ่น
  สิ่งที่พ่อแม่ทุกคนควรทราบ
  สอนลูกในทางที่เขาควรจะเดิน
  การอบรมบุตรตามแบบอย่างท่านหญิงฟาติมะฮ์ (อ)
  โรคตายเฉียบพลันในเด็กที่พ่อแม่ควรใส่ใจ
  10 อาหารอันตราย ที่คนสมัยนี้ชอบกิน
  แม่สอนลูกชาย เรื่องหญิงชั่ว
  พ่อสอนลูกเรื่องพระผู้สร้าง

Strict Standards: Non-static method Answers_html::show() should not be called statically in /home/ahlulb/public_html/include/discuss.php on line 299
แสดงความคิดเห็น

 

กุรอาน – ซุนนะฮ์
  กุรอาน
  ซุนนะฮ์
โลกอิสลาม
  ประเทศอิสลาม
  นักวิชาการมุสลิม
  อิมามมะฮ์ดี (อ.)
  ดุอาอ์ ซิยาเราะฮ์
โครงการ
  ช่วยเหลือ Helping Hands
  การศึกษา Education
  ชีวิตสมบูรณ์ Wholistic Life
  การส่งเสริม Public Promotion
ห้องสมุด
  กวีธรรม
  แนะนำหนังสือ
สนับสนุนองค์กร
  สินค้าองกรค์
  สินค้าโครงการ
  มีส่วนร่วมกับเรา
  บริจาค
 
Copyrights© 2009 www.ahlulbait.org All Rights Reserved.